Blog
Tuky v naší stravě a budoucnost příštích generací
Před pár dny jsem v Itálii absolvovala školení ohledně tuků. Italský potravinářský trh je stručně řečeno napřed. Zaprvé se Italové nevědomky řídí pravidly uznávané středozemní stravy (až na konzumaci celozrnného pečiva, v tom je napřed ČR), zadruhé se výrobci